WER, WIE, WAS...

Frequently asked questions

Wie wird das Essen verpackt?


Wir vakuumieren alle Gerichte portionsweise. Der Vorteil: 1. Das Anrichten fällt leicht, da Sie immer nur eine Portion auf einen Teller legen müssen. 2. Die Gerichte können im Wasserbad, mit einem Sous Vide Gerät oder im Dampfgarer zubereitet werden. 3. Kommt einer Ihrer Gäste nicht oder Sie verschieben das Essen, können Sie die Gerichte bequem wegfrieren und an einem anderen Tag zubereiten.




Warum werden die Gerichte nicht verschickt?


Wir lieben den persönlichen Kontakt und frische Produkte brauchen Zuneigung, ein kleines Gespräch und vielleicht noch einen Tipp für die Zubereitung. Deshalb freuen wir uns auf Ihren Besuch.




Gibt es Anleitungsvideos?


Leider noch nicht. Aber wir arbeiten daran. Es wird in Zukunft einen Youtube Kanal mit Zubereitungsanleitungen geben.




Wird es weitere saisonale Menüs geben?


Ja, wir werden für alle Jahreszeiten Menüs zusammenstellen. Im Sommer wird es z.B. Grillpakete geben.




Warum gibt es die Produkte aus dem Feinkostladen nicht auch im Online-Shop?


Wir werden im Laufe der nächsten Wochen das Online Sortiment erweitern, so dass alle Artikel vorbestellt werden können und Sie Ihre Bestellung direkt abholen können.




Stimmt es, das ich im Feinkostladen auch essen und trinken kann?


Ja, das stimmt. Wir wollen Sie eigentlich mit unseren Gerichten auch im Haus verwöhnen. Sobald die Vorgaben für die Gastronomie wieder im "Normalbereich" sind, dürfen Sie alles auch im Haus zu sich nehmen. Prost!